红网 | 登陆 | 通讯员注册 | 新闻热线 | 广告热线 | 在线投稿 欢迎进入红网湘西站!

州委 州人大 州政府 州政协

县区分站:

吉首 龙山 永顺 花垣 保靖 凤凰 古丈 泸溪

州直网群 |

当前位置:红网 > 红网湘西站 > 频道专区 > 健康 > 内容阅读

湘西州出台食品生产小作坊禁止品种目录

来源:红网湘西站 作者:罗小平  邱明 编辑:彭晗 时间:2017-12-08 16:01:27

  红网时刻12月8日讯(通讯员 罗小平 邱明)为进一步规范食品生产加工小作坊生产经营行为,严防食品安全风险,扶持本地传统、优质、特色食品小作坊的健康发展,湘西州食药监局依据《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》、《湖南省食品生产加工小作坊生产许可管理办法》、《湖南省食品生产风险分级管理工作规范》,结合我州实际,制定了《湘西州食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(暂行)》目录(以下简称《禁止目录》),并经湘西州人民政府批准同意,于2017年12月6日正式出台。

  《禁止目录》结合本地实际,疏堵结合,引导和规范行业发展,针对人民群众日常消费量较大的大米、植物油、豆制品、湿米粉、糕点、腊肉等传统食品和低风险食品进行了具体规定。如在禁止小作坊生产加工食用植物油基础上,允许小作坊生产加工菜籽油、油茶籽油;又如为控制食品安全风险,小作坊不允许以液态法或固液态法生产加工白酒,但在乡镇等农村区域为满足需要,允许小作坊以传统工艺固态法加工预包装白酒。

  《禁止目录》的出台,明确禁止食品小作坊生产加工食品的类别和品种,可引导食品小作坊明确投资方向,加大生产设施的投入,提升质量水平,逐步达到取得相应食品品种生产许可的条件;也便于基层食品药品监管部门根据目录核发食品小作坊证,加强对食品小作坊的有效监管,严厉打击各类违法行为,及时取缔食品生产加工“黑窝点”,提升湘西州食品安全监管水平。

相关推荐更多

Copyright@2001-2018 湖南红网 All Rights Reserved
互联网新闻信息服务许可证:4312006001 互联网出版许可证:新出网证湘字002号
红网常年法律顾问团:湖南人和人律师事务所 首席律师 江帆 电话:0731-84156148 84157148 84158148

关闭