红网时刻湘西12月21日讯 创新创业闯新路，乡村振兴创示范。为深入贯彻落实党的十九届六中全会及省州市第十二次党代会精神，12月19日上午，吉首市矮寨镇坪朗村“迎新年赶大集暨第二届‘坪朗豆腐’文化节”热烈开幕。湘西州政协原主席龙德忠、州人大常委会副主任石耀华、州委宣传部副部长钟克文、州人社局局长石龙、吉首市委副书记王京海，市人大常委会副主任孔庆国等领导出席活动。

集市上购买糖画。

集市上人流攒动，周边村寨的人们售卖田间的新鲜蔬菜，糖画、烧烤、爆米花等，展现出一片热闹的景象。

颁奖仪式。

坪朗村大舞台上，矮寨镇党委书记吴秀凤先致辞，“近年来，矮寨镇作为湘西州创新创业重点乡镇，正依托国家5A级景区品牌优势，以‘神秘湘西’旅游品牌为载体，探索农旅结合、“茶”旅结合、文旅融合的乡村振兴新模式，“让矮寨成为国内外游客的‘诗和远方’。今天，我们将在非遗表演中，感受民族文化的独特魅力。”随后，调年鼓舞、苗岭飞歌、吹芦笙等传统技艺接连上演。最后，州、市、领导为全镇文明家庭、平安家庭、最美农家、组织振兴人才等荣誉获得者颁奖，游客纷纷赞道，“这真是一场视觉盛宴”。

坪朗豆腐宴现场。

宴席上，坪朗豆腐做成24道菜，放在长桌宴上。游客围成一个圈，一边享受着坪朗豆腐的入口即化，一边体验着长桌宴文化。坪朗豆腐以本地优质青皮豆、高山泉水为原料，采用石磨磨浆、铁锅煮浆等传统生产工艺，具有优良的口感和丰富的营养。石龙表示，坪朗村要做大做强“坪朗豆腐”产业，要将“坪朗豆腐”与湘西黄金茶、白云贡米、湘西腊肉等特产一同成为湘西的特色饮食文化名片。

本次活动由湘西州人力资源与社会保障局、吉首市委组织部、市文明办、市美丽办、市驻村办、市人力资源与社会保障局、市旅游文化广电局、市乡村振兴局、市自然资源局、市农业农村局指导，吉首市矮寨镇党委、矮寨镇人民政府主办，吉首市启明文化发展有限公司、吉首市坪朗百顺生态旅游开发有限责任公司策划执行。