红网时刻湘西10月14日讯（通讯员 唐晰）为不断提高包括农民工在内的产业工人队伍素质，切实增强劳动者特别是城乡困难职工、农民工就业创业能力，有效推动困难群体精准脱贫和解困脱困，10月13日，泸溪县总工会联合湘西阳光阿娅职业培训学校，在县职业中学举办“一户一产业工人”培养工程初级中式烹调师培训班。

培训班开班仪式上，要求学员们要珍惜学习机会，全面掌握基本知识与技能，为就业上岗、服务社会打好基础。要以肯吃苦的决心、良好的职业操守和精神风貌努力学习，通过学习增加就业机会，早日脱贫致富。

据悉，此次有来自泸溪县各乡镇的50名初中以上文化下岗职工及农村转移劳动力参加培训。培训为期11天，包括中式烹调概述、鲜活烹饪原料的加工和热处理、刀工刀法和整料去骨、热菜的配菜和烹调等知识。培训结束后，经鉴定考试合格，由人社部门颁发相关职业资格证书并择优推荐就业。

“一户一产业工人”培养工程，是泸溪县总工会为加快推进精准脱贫步伐而推出的一项重要举措，即为全县建档立卡贫困户、城乡新增劳动力、下岗失业的每个家庭免费培养一名产业工人，使新增劳动力掌握1至2项就业技能和致富本领，让已从业者技能得到不断提升，实现“培养一人、就业一人、致富一家、带动一方”的目标。