红网时刻湘西7月27日讯（通讯员 彭力）为进一步规范校园食品安全管理，有效遏制校园食品安全事故发生，保障广大师生“舌尖上的安全”，7月19日至7月23日，湘西州古丈县教体局、县市场监管局、县应急管理局、县消防救援大队联合开展了校园食品安全隐患排查整治行动。

本次排查围绕以下五个重点进行：一是查看校（园）长落实食品安全主体责任，是否有专人负责，是否建立健全食品安全管理制度等。二是查看校园食品经营许可证是否过期或超范围经营等行为，查看从业人员是否持证上岗或健康证是否过期。三是查看在采购、贮藏、销售或加工制作过程中是否有腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为。四是查看餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器卫生消毒情况。五是查看食堂设施设备维护和食堂消防、环境卫生等情况。

下一步，古丈县将针对本次排查出来的问题，要求相关学校在假期内全部整改到位，并于2021年秋季开学前进行“回头看”，确保隐患排查见底、整改彻底。今后，古丈县将进一步强化学校食品安全责任意识，加大监管力度，实行跟踪督查、清单管理、闭环销号，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。