湘西州柑橘基地名册.xlsx

“神山神水出神果”，湘西独特的地理位置和丰富的生态条件培育了两个名扬全国的名牌农产品——湘西椪柑和湘西脐橙。

湘西椪柑皮薄易剥，果皮蜡质层厚，色泽艳丽，肉质脆嫩，化渣爽口，酸甜适度，清香浓都，极耐贮藏。经科学测定，湘西椪柑平均单果重120克左右，果实可食率达72-79％，可溶性固形物达13－14％，总糖11．06－11.72％，总酸0．52－0．7％，维生素C23．4－25.68g／ml。湘西椪柑还富含人体所需的多种维生素、矿物质微量元素，且含硒丰富。在药用价值方面，果实中的多种物质兼具防癌保健之功效，如类黄酮、B－胡萝卜素、α－胡萝卜素和类柠檬素等。果实中的水溶性果胶还具有明显的降血压作用，矿物质还能健全骨骼和神经组织。果实中大量的维生素c可预防感冒，预防皮肤粗糙，防止面部黑色素沉积。椪柑全果还具有理气健脾、润肺止咳、消食舒服胃之功效。尤其是湘西州自选的新品种早蜜”椪柑，以其风味清甜、果端色红、早熟少籽的优异品质而受到广大消费者的推崇。