红网时刻湘西7月19日讯（通讯员 刘瑾）为进一步加强校园及周边食品安全环境综合治理，深入推进全国文明城市、国家卫生城市创建，积极响应“学校吹哨、部门报到”制度，7月16日晚，吉首市市场监督管理局联合吉首市公安局、城管执法局及吉首大学等相关部门，针对吉首大学校园周边餐饮食品安全及环境卫生开展夜间突击检查行动。

此次行动，以优化营商环境为行动指南，以保障食品安全环境、落实六清六治工作为出发点和落脚点，对吉首大学正门及北门餐饮单位进行重点检查，力求破解校园周边餐饮监督管理中存在的问题难点。行动中，各部门严把设施设备关，“地毯式”排查安全隐患；严把持证执照关，检查餐饮店悬证亮照情况；严把食材溯源关，查验食品采购进货和索证索票制度落实；严把规范操作关，按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求严查加工制作流程；严把卫生环境关，督促各餐饮服务单位对经营场所进行“搬家式”的全面大清洗，树立创卫责任意识。

检查中，各部门认真分析研判校园及周边存在的安全隐患和风险，对检查发现的苗头性、倾向性问题责令及时整改，坚决做到食品经营单位户户过关，确保整治工作取得实实在在的效果。截止目前，已当场关停3家无证无照店面，对7家餐饮单位下达责令整改通知书。

下步，吉首市市场监管局将持续联合各有关部门，以突击检查与定期联合行动相结合为主，常态化开展校园及周边食品安全联合执法整治行动，净化校园周边环境，走出“整治-反弹-整治”的怪圈，共筑校园食品安全防线。同时，以环境整洁优美、生活健康舒适的城市面貌，为创建全国文明城市、国家卫生城市奠定坚实基础。