石清香在农家乐为顾客盛豆浆(5月24日摄)。
湖南省吉首市坪朗豆腐制作技艺非物质文化遗产传承人石清香出身“豆腐世家”。她做的豆腐因为豆子自种且只用本地山泉水制作而广受好评供不应求。看到了商机的石清香将“坪朗豆腐”做成了产业不仅在吉首市开了餐馆还在坪朗村成立了专门的合作社和公司吸收村民入股从事豆腐制作、加工、销售和农家乐经营。2017年石清香卖豆腐纯收入80余万元为村民分红8万元。
“个人富不算富要大家一起富努力去做就能有好生活。”截至目前在石清香“坪朗豆腐”产业的带领下入股的20户建档立卡户仅有1户没有脱贫。新华社发(张笑宇 摄)
来源：人民网
编辑：杨姝