红网时刻新闻通讯员 张棋铭 宋柯 杨文馨 陈佩瑶 湘西古丈报道
晨露未晞,鼓点先震彻田野。8月23日清晨,湘西州古丈县坪坝镇曹家村的千亩稻鱼田边,早已挤满了翘首以待的游客。伴随着“八方迎宾鼓舞”的铿锵节奏,以“稻花乡里说丰年,苗家呆鲤乐翻天”为主题的古丈县坪坝镇首届“呆鲤”庆丰收暨民族文化系列活动,在袅袅炊烟与金黄稻浪间正式启幕,一场集民俗体验、渔趣互动、美食品鉴与非遗传承于一体的丰收盛宴就此展开。
苗舞祭丰年:千年民俗焕新彩
当清晨的第一缕阳光穿透薄雾,坪坝镇便热闹起来,活动仪式在隆隆的鼓声中拉开帷幕,四方鼓舞、拦门酒,无不彰显着苗家人的热情与好客。
古朴的“跳香”表演中,身着靛蓝色苗家盛装的演员们,头戴银饰叮当作响,腰系彩绸随风飘动,循着鼓声的悠长曲调缓步入场。领舞者手捧饱满的稻穗,带领队伍踏着“三步一踮”的古老舞步绕场而行,每一步都精准踩在鼓点上,仿佛在与土地对话。“祈年成,盼丰登,鱼满仓,谷满囤……”低沉悠远的祭词混着乐器声,飘向沉甸甸的稻田,这延续千年的民俗仪式,既承载着苗家人对自然的敬畏,更对丰收的热切期盼。现场游客们纷纷举起手机、相机,定格下这原汁原味的民族风情。
“之前每次都在视频上看见,现在第一次近距离看苗家祭丰收,太有感染力了,太震撼了”来自张家界市的杨兴华说。
稻田逐鱼趣:泥间欢腾忆童趣
“预备 —— 开始!”随着裁判一声令下,最受期待的 “稻田摸鱼比赛” 环节正式开启。游客们以5人为一组,近50名“捕鱼达人”同时下田,撸起裤脚、赤脚踏入稻田,原本静谧的田垄瞬间变成欢乐的海洋。
“抓到了!这条至少两斤重!” 来自吉首市的王有美高举着一条活蹦乱跳的“呆鲤”,脸上沾满泥巴却难掩得意的说道。
田垄间,有人俯身观察、静候鱼群,找准时机快速下手;有人组队 “围追堵截”,用草帽、竹筐搭建“包围圈”;还有孩童在家长陪伴下,踩着泥水追逐小鱼,清脆的笑声传遍田野。田埂上,未下水的游客人头攒动,此起彼伏的加油声、欢呼声与水声、笑声交织,汇成最鲜活的丰收乐章。活动现场热闹非凡。
“在泥巴里摸鱼,一下子找回了小时候在老家田埂边玩耍的感觉,下次一定带全家再来玩。” 刚从稻田里上来的保靖县游客黄勇擦着额头的汗,笑得格外开心说到。
佳肴品乡愁:线上线下助农忙
活动现场,农产品销售格外火热,线上线下销售额破五十万元。
苗寨沿路的特色农产品摊位早已香气四溢。酸鱼、苞谷酸、野生蜂糖等本地特产整齐排列,阿婆们热情地招呼游客:“来尝尝咱苗家酸鱼” 掀开密封的陶缸,酸香混着糯米的甜气瞬间扑面而来,坪坝镇的酸鱼以新鲜“呆鲤”为原料,拌入小米、辣椒后密封发酵数月,开盖时鱼肉泛红,入口先尝微酸,再品鱼肉细嫩,末了还有辣椒的轻辣回甘,层次丰富的口感让不少游客当场下单。
餐桌旁,腊肉炒干蕨菜、稻花鱼火锅、羊肚菌炖鸡等 “土味佳肴” 刚端上桌,就被游客围抢一空。“家人们看过来!这是坪坝特有的稻花鱼,还有深山里采的羊肚菌,都是原生态好货!” 村里的 “网红主播” 石嫦架起手机,对着镜头详细介绍产品,直播间里订单不断滚动。线下尝鲜、线上带货的模式,不仅让游客吃得开心、买得放心,更让坪坝镇的特色农产品走出大山,为乡村振兴注入了“流量”与“销量”。
随着数字经济蓬勃发展,坪坝镇看到了新的机遇,采取党政搭台、大户引领、农户参与、市场运作方式,以“村播”为着力点,全力做好政策、货源、物流等要素保障,打造更多具有本地特色的农产品品牌。
非遗寻古韵:古村新景引客来
吃饱玩累后,“中国传统村落” 曹家村成了游客们的打卡胜地。青石板路蜿蜒穿梭于黑瓦木楼间,两侧的油茶林从山脚蔓延至村边,绿意盎然。在村口的空地上,几位苗族老人坐在竹凳上编织 “打花带”,彩色丝线在指尖翻飞,很快就织出鱼跃稻浪的生动图案,游客们忍不住驻足学习,感受传统手艺的魅力。
走进新修缮的苗族榨油文化传习所,古老的木制榨油机静静矗立,游客们在老师傅的指导下,亲手体验 “撞榨”“取油” 的传统技艺,木槌撞击油槽的 “咚咚” 声仿佛穿越时空。而曹家坡上的阿菩山,凭借原生态的自然风光与苗族文化印记,成为活动期间的 “新晋网红打卡地”,不少游客在此拍照留念,记录下苗乡的独特韵味。
据介绍,坪坝镇目前拥有打花带、苗绣、打溜子、苗家八合拳等多项非物质文化遗产,此次活动也让更多人了解到苗文化的深厚底蕴。
产业促增收:稻渔双赢绘蓝图
活动背后,是坪坝镇发展特色产业、助力乡村振兴的坚实步伐。
近年来,坪坝镇依托优质水土资源,科学规划稻渔综合种养试验基地,从最初的1000亩逐步扩大,成功将单一水稻种植的收益模式,转变为“水稻+呆鲤”的立体种养模式,实现“一水两用、粮渔双赢”。2024 年,全镇稻花鱼养殖总面积已达3000亩,鲜鱼总产量突破12万斤,直接带动经济效益300万元;核心生产基地单次收鱼超7000斤,加工产出的特色酸鱼逾5000斤。通过“基地+农户”的合作模式,全镇参与稻花鱼养殖的农户户均年增收3000元,真正实现了“产业富民”。
坪坝镇党委书记向云风表示,未来将继续深耕稻渔综合种养产业,结合民族文化旅游,让更多农户共享发展红利,让稻花鱼真正成为乡村振兴的 “致富鱼”。
来源:红网
作者:张棋铭 宋柯 杨文馨 陈佩瑶
编辑:向静
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