一串串深紫色的葡萄，圆润紧实，密密麻麻挂满了架子。

周亚容正在剪刺葡萄。

学员们在园内进行葡萄成熟度辨别和手剪培训。

彭吉武为学员们教授割蜜技术。

红网时刻湘西8月25日讯（通讯员 彭杰 叶红 记者 彭婷）初秋，艳阳高照，青山环绕的龙山县红岩溪镇卜纳洞村金龙湾家庭农场又迎来了刺葡萄的丰收。一串串深紫色的刺葡萄，圆润紧实，密密麻麻地挂满了架子，园里刺葡萄特有的醇香氤氲，直冲鼻间，香透心底。

8月20日，葡萄架下的阴凉里，彭吉武和妻子周亚容正在与前来参加培训的乡亲以及观光采摘的游客说笑着。

“农场40多亩刺葡萄今年预计产量可达20万斤，均价3元的话，可创收60万元。”周亚容站在葡萄架下，脸上乐开了花。金龙湾家庭农场的刺葡萄因果肉细腻、汁水丰盈、口感清甜，深受市场青睐，成为重庆、广州、武汉、贵阳等地酒厂的“抢手货”；虽然离最佳采摘期还有近半个月，但众多游客早早地前来参观。

政府支持残疾夫妻兴办家庭农场

1999年，彭吉武因一场车祸导致腿部残疾，周亚容也因劳动意外导致手部残疾，夫妻双双残疾，且家中还有4个年幼的小孩，顿时家境前景堪忧。所幸，他们没有被命运的残酷击倒，在当地政府和相关部门的鼓励和帮助下，彭吉武夫妻流转了1000多亩荒山，开垦荒地，经营起家庭农场，一干就是18年。

农场建立伊始，彭吉武夫妻就栽种了近400亩杨梅，期间还种了两年上百亩的烤烟，让农场逐渐有了起色。2011年，又投资20多万元，从怀化引进了高山刺葡萄，在农场里建起了40多亩的刺葡萄种植园。彭吉武夫妻为了扩大经营规模，让乡亲们也受益，2015年6月，成立了龙山县吉武高山刺葡萄种植专业合作社，带动周边村民种植刺葡萄、杨梅，养殖蜜蜂，并提供务工岗位，增加当地农民和贫困户的收入。

多种经营全年总产值逾百万元

今年，农场杨梅园观光采摘出售以及酿制的杨梅酒售卖可创收近40万元，加上刺葡萄、蜂蜜以及苗木、种蜂的收入，全年总产值预计可逾100万元。

“我今年养了7桶蜜蜂，在彭师傅的指导下长势很好，每桶产10来斤蜜，按每斤100元，收入7000元没问题！如果经管得好，每桶可以产十几斤甚至二十来斤，那就更有数算咯！”2016年脱贫的贫困户彭吉成笑眯眯地说，眼里满是对彭吉武的感激。他还介绍，今年他在农场务工已经得了3000多元的工资，仅两项收入就可以破万。

热心帮扶成村民致富带头人

随着农场经营的规模扩大，附近村寨农民都纷纷前来务工，每年需要1500多个工时，发放工资20多万元。彭吉武因种植养殖技术过硬，成了周边村民脱贫致富的带头人。今年，他还带动建档立卡贫困户32户、残疾人家庭75户，养蜂230桶，义务提供技术培训、上门指导，还承诺保底收购，让大家安心养殖，预计可为这些家庭创收23万元。

“彭师傅技术好，心肠好，跟着他干，我们放心!”红岩镇打溪村的沈永友老人在参加蜜蜂养殖培训时表示，彭吉武不仅技术过硬，还特别热心。沈永友初养蜂时，因技术问题蜂王总是跑掉，彭吉武不辞辛劳三次上门为其解决问题，并针对性地教授技术，目前老人养的8桶蜜蜂长势良好。

农场里格桑花开得正艳，蜜蜂沐浴着秋日在其间忙碌。查看蜜蜂生长环境、取蜂页、割蜜、摇蜜，当天培训中，彭吉武带领学员们现场观摩，手把手教，事无巨细、倾囊相授，当大伙看到金灿灿的蜂蜜流出时，信心更足了。

“只要我晓得的，全部都给他们讲，就是要大家都福起来!”彭吉武用朴实的话语，道出了带领乡亲在“甜蜜”脱贫致富路上越走越好的愿景。