红网时刻湘西12月10日讯（通讯员 冉欣 林国宝）为切实加强全镇食品卫生安全管理工作，切实保障师生饮食就餐安全，坚决防范食品安全事故发生，12月9日，龙山县石牌镇安排安监站工作人员组成检查组，对辖区内中小学、幼儿园开展食品安全专项检查。
检查现场。
检查组实地察看了学校食品安全卫生状况，重点检查了食堂的软硬件设施、工作人员的健康证件、厨房的环境卫生、餐具清洗及消毒情况、食品原料储藏室的环境卫生、食品留样柜样本的存放状况，对小卖部经营许可证、商品的进货台账进行了仔细检查，查看其是否销售无食品生产日期、过期等不合格的食品，并督促各相关负责人严格落实各项食品安全管理制度，及时反馈了检查过程中存在的问题，下达了整改通知，提出了整改建议和整改时限。
下一步，石牌镇将继续严格按照上级规定，加大对学校等重点单位的检查力度与频次，督促各单位落实主体责任，排除食品安全隐患，杜绝食品安全事故的发生，确保各单位食品安全监管工作得到有效的实施，全力保障群众“舌尖上的安全”。
来源：红网
作者：冉欣 林国宝
编辑：杨姝
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